Escalunyes congelades 100% pures daus d'escalunya xinesa IQF

L'escalunya és una varietat botànica (un conreu) de la ceba.Les escalunyes semblen una ceba petita, i per una bona raó.Aquest ingredient lleugerament dolç forma part de la família de les Amaryllidaceae, que compta amb els porros, l'all i la ceba com a membres.Tot i que l'escalunya té una mica de mossegada, és més suau i menys picant que la ceba, però no tan suau com un porro ni tan fort com l'all.Sovint, l'escalunya comença la seva vida amb una recepta picada finament i saltejada amb mantega o oli d'oliva, com una manera de donar sabor als plats sense fer el tipus d'afirmació atrevida que faria una ceba o un all.

El sabor de les escalunyes és suau i dolç amb només un toc d'all.No és només el gust el que és diferent.Les escalunyes creixen de manera diferent a les cebes.

Les escalunyes IQF són ingredients d'espècies comuns a les famílies i moltes fàbriques de menjar ràpid.Les escalunyes IQF tenen el mateix aroma i nutrients que les escalunyes fresques, però es poden mantenir més temps.Es podrien produir escalunyes tallades a daus i rodanxes d'escalunya IQF.És molt utilitzat i és bo per a la salut.